Resumo: O Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, da Universidade de Caxias do Sul, tem mantido, dentro da sua Linha 1, projetos de pesquisa com foco em questões associadas à gestão ambiental. Em sua maioria sob a coordenação da Dra Suzana De Conto, as pesquisas realizadas já somam um alentado acervo de dados. Quer com enfoque nos meios de hospedagem, quer investigando os resíduos produzidos em aeroportos ou em agências de turismo, e alcançando mesmo aos eventos festivos, a gestão ambiental tem se mostrado um campo instigando de pesquisa, cujos resultados significam uma importante contribuição à sociedade e ao meio ambiente. O presente informativo reúne sete resumos expandidos de dissertações do PPGTURH. Ao final, consolidam-se referências bibliográficas pertinentes à temática gestão ambiental e turismo. Environmental and Tourism Management: Recent Research in the Master in Tourism and Hospitality, Universidade de Caxias do Sul - The Master in Tourism and Hospitality, University of Caxias do Sul, has developed researches focused on issues related to environmental management. Mostly under the direction of Dr. Suzana De Conto, the researches add a courageous data collection. The environmental management has been an instigating research field, sometimes focusing on lodging facilities, others on waste generated at airports or in travel agencies and even in events. Their results mean an important contribution to society and the protection of the environment. This report brings together seven dissertation abstracts. In the end, there are a selection of relevant references to the theme environmental management and tourism.
