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Resumo
Resenha de livro: Introdução ao universo da hospitalidade
Resenha de livro: Introdução ao universo da hospitalidade
Autor(es):
Goulart, Débora Faria
Periódico:
Revista Hospitalidade
Fonte:
Revista Hospitalidade; Ano II, Número 2 – 2º semestre 2005; 151-154
Palavras-chave:
Resumo:
CAMPOS, José Ruy Veloso. Introdução ao universo da hospitalidade. Campinas: Papirus, 2005