Fonte: Revista Hospitalidade; Ano V, Número 2 - Dezembro 2008; 15-51
Palavras-chave:
Ciências Sociais Aplicadas; Turismo; Hospitalidade;; Hospitalidade; Turismo; Sistema comercial; Sistema da dádiva; Ritual;
Resumo:
O que significa a hospitalidade tratada de forma substantiva, ou seja, como uma dádiva? Por que esta noção é aqui associada ao turismo? A hospitalidade que existe em casa é a mesma que se desenrola em hotéis e no receptivo turístico? Após um rápido estado da arte dos estudos internacionais sobre o tema, este texto mostra três alternativas de análise que a noção de hospitalidade abre para o estudo da experiência turística: como fato social, como ritual e como ética.
