Resumo: RESUMOA Dra. Vania Beatriz Merlotti Herédia ingressou como professora na Universidade de Caxias do Sul em 1977, e no Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade em 2014, com o objetivo de contribuir para a realização de pesquisas histórico-sociológicas relacionadas ao Turismo e à Hospitalidade. Tem colaborado na discussão teórica sobre os espaços sociais e sobre o conhecimento histórico acerca do Turismo, na docência e na pesquisa, pelo conhecimento que produziu, a partir de seus estudos relacionados a história de Caxias do Sul e da região, da religiosidade, das migrações, da memória e do patrimônio. Têm ciência de que é necessário um olhar mais amplo quando se pensa o futuro do Turismo, com fins de qualificar o ensino e a pesquisa na área.PALAVRAS-CHAVETurismo; Sociologia; Hospitalidade; Migrações; Memória.ABSTRACTDr. Vania Beatriz Merlotti Herédia joined the University of Caxias do Sul as a professor in 1977, and the Tourism and Hospitality Graduate Program, in 2014, in order to contribute to the historical-sociological research into Tourism and Hospitality. She has progressively entered into the theoretical discussion of social spaces and historical knowledge of Tourism and established, in teaching and research, a more in-depth methodology from other sources of research, such as religiosity, migrations, memories and heritage. Vania believes that taking a broader look into Tourism is needed, so as to improve the quality of teaching and research on the area.KEYWORDSTourism; Sociology; Hospitality; Migrations; Memory. AUTORESRosalina Luiza Cassol Schvarstzhaupt – Mestra. Doutoranda no Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Caxias do Sul, Brasil. Currículo: http://lattes.cnpq.br/1269636521653173 E-mail: rlcassol@gmail.comAngela Teberga de Paula – Doutora. Professora na Universidade Federal de Tocantins, Arraias, Tocantins, Brasil. Currículo: http://lattes.cnpq.br/3543811641636104 E-mail: angela.teberga@gmail.comCarlos Henrique Monschau Funck – Mestre. Doutorando no Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Caxias do Sul, Brasil. Currículo: http://lattes.cnpq.br/5977779054363345 E-mail: carlos.funck@bento.ifrs.edu.brViviane Rocha Palma – Bacharela. Mestranda no Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Caxias do Sul, Brasil. Currículo: http://lattes.cnpq.br/7817964669682681 E-mail: vrpalma@ucs.brRodrigo José dos Santos – Bacharel. Mestrando no Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Caxias do Sul, Brasil. Currículo: http://lattes.cnpq.br/1412856596873348 E-mail: rodrigosantosnp@hotmail.comVanessa Pacheco de Andrade – Mestra. Orientadora educacional, Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial, Caxias do Sul, Brasil. Currículo: http://lattes.cnpq.br/5376435150362961 E-mail: vanessa.andrade1804@yahoo.com.brIara Rozoita Papp Tomio – Mestra em Turismo e Hospitalidade pela Universidade de Caxias do Sul, Caxias do Sul, Brasil. Currículo: http://lattes.cnpq.br/2079673675004143 E-mail: arquitetaiara@terra.com.brVania Beatriz Merlotti Herédia - Doutora. Professora no Programa de Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade, Universidade de Caxias do Sul, Caxias do Sul, Brasil. Currículo Lattes: http://lattes.cnpq.br/2028194865995189 E-mail: vbmhered@ucs.brBIBLIOGRAFIA SUGERIDAAlves, G. (2011). Trabalho e subjetividade. O espírito do toyotismo na era do capitalismo manipulatório. 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