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Resumo
TURISMO, HISTÓRIA E GASTRONOMIA: Uma Viagem Pelos Sabores
TURISMO, HISTÓRIA E GASTRONOMIA: Uma Viagem Pelos Sabores
Autor(es):
Gimenes, Maria Henriqueta Sperandio G.
Periódico:
Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade
Fonte:
ROSA DOS VENTOS - Turismo e Hospitalidade; v. 3, n. 3 (2011): Revista Rosa dos Ventos
Palavras-chave:
Ciencias Socias Aplicadas/Turismo
Resumo:
