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Preferences of the Orense population regarding the provision of food services during the covid-19 pandemic
 
     
     
     Preferences of the Orense population regarding the provision of food services during the covid-19 pandemic


Autor(es):
Calle Iñiguez, Melissa Paulina
Serrano Minuche, Samantha Anabel
Salazar Ramírez, Karina


Periódico: Revista Interamericana de Ambiente y Turismo

Fonte: Interamerican Journal of Environment and Tourism; Vol. 17, Núm. 2 (2021): Revista Interamericana de Ambiente y Turismo

Palavras-chave:


Resumo: La pandemia global debido al Covid-19 ha generado cambios en los diferentes ámbitos tanto sociales como culturales y asimismo económicos. Sin embargo, el sector turístico también se ha visto afectado produciendo un impacto negativo en la prestación de sus servicios. La presente investigación tiene como objetivo identificar los aspectos positivos como negativos que pueden estar condicionado la reactivación del sector, teniendo en cuenta la satisfacción del consumidor para generar una correcta reactivación del mismo. La metodología que se empleo fue de tipo descriptiva con enfoque mixto, en el cual se obtuvo resultados cualitativos y cuantitativos, aplicando un cuestionario de once preguntas, la misma que permitió obtener resultados eficientes. De esta manera, se evidenció que la población encuestada ha optado por realizar sus compras de manera online, en las cuales han resultado satisfechos y motivados a seguir demandando los servicios de los diferentes establecimientos de alimentos y bebidas.