Fonte: Revista Hospitalidade; Revista Hospitalidade v.19 - 2022; 494-518
Palavras-chave:
Hotelaria Hospitalar; Práticas de Inovação; Revisão Sistemática de Literatura.
Resumo: O presente artigo buscou apresentar uma revisão sistemática da literatura sobre as práticas de inovação na área de hotelaria hospitalar, a partir das publicações das últimas duas décadas. Para isso, foi analisada a produção científica de 2000 a 2022, por meio da aplicação da Methodi Ordinatio. A Methodi Ordinatio é uma metodologia utilizada para a elaboração de revisão sistemática a partir de três critérios de análise, que são o número de citações do artigo, o fator de impacto da revista e o ano de publicação do artigo. Para atingir o objetivo desse estudo, foi realizada a busca efetiva nas bases de dados Biblioteca Virtual em Saúde – BVS, Scopus, Web of Science e Speell, resultando em 304 artigos. Após identificar os artigos, foi aplicada a etapa 5 da Methodi Ordinatio. Essa etapa foi realizada com o objetivo de avaliar quais dos 304 artigos abordam o tema práticas de inovação na área de hotelaria hospitalar. Os resultados corroboram com a existência de um gap teórico, mesmo sendo a inovação e a hotelaria hospitalar, temas pertinentes e de interesse de estudiosos de diversas áreas do conhecimento.
