Fonte: Revista Hospitalidade; Revista Hospitalidade v. 20 - 2023; 523-552
Palavras-chave:
Gênero; mulheres; hotelaria; Recife; Jaboatão dos Guararapes
Resumo: Apesar do espaço da mulher no mercado profissional, as relações de trabalho ainda são pautadas por práticas discriminatórias de gênero. Na hotelaria, mesmo com mão de obra predominantemente feminina, essa presença condiciona-se a estereótipos e atribuições reproduzidas desde o início da inserção do gênero feminino no mercado de trabalho, refletidas na hierarquização e estruturação dos postos de trabalho da área, em que lhes são atribuídas funções análogas às domésticas e impostas barreiras à ascensão a cargos de liderança. Assim, a presente pesquisa de natureza quanti-qualitativa utilizou-se das relações de gênero no mercado de trabalho como lente teórica, objetivando descobrir como se percebem as mulheres no mercado de trabalho hoteleiro dos municípios do Recife e Jaboatão dos Guararapes (localizados no estado de Pernambuco). O estudo possuiu duas fases: uma primeira quantitativa, aplicando-se um questionário misto, alcançando 54 mulheres que trabalham nos meios de hospedagem dos municípios, permitindo conhecer os perfis socioeconômicos, demográficos e culturais dessas, e os cargos ocupados nas estruturas organizacionais do setor hoteleiro; e na segunda qualitativa, foram aplicadas entrevistas semiestruturadas com seis das respondentes da fase quantitativa, ampliando discussões categorizadas em: generificação do trabalho, vida pessoal e maternidade e liderança, analisadas como fatores que influenciam na posição da mulher no setor hoteleiro.
