Fonte: Caderno Virtual de Turismo; v. 9, n. 1 (2009):
Palavras-chave:
; Universidades; Cursos de Turismo; Sustentabilidade; Universities, Courses of Tourism, Sustainability;
Resumo: Este estudo, realizado por meio de pesquisa documental em dados encontrados em websites dos cursos de graduação em Turismo, nas instituições públicas de ensino superior, tem como objetivo detectar se nos currículos há espaços para a discussão de práticas de desenvolvimento sustentável na formação do profissional de turismo da atualidade. Foram analisados o ano de abertura dos cursos, suas matrizes curriculares, objetivos e eventuais menções
