Fonte: Revista Turismo em Análise; v. 18 n. 2 (2007); 220-244
Palavras-chave:
turismo; Hoteles Todo Incluido; destino turístico; Cozumel; sustentabilidad.
Resumo: EI artículo presenta los resultados del estudio realizado en Hoteles Todo Incluido (TI) de la Isla Cozumel, con eI propósito de alcanzar una explicación holística del modelo turístico conformado y proponer directrices para avanzar hacia la sustentabilidad. La conceptualización se fundamenta en el análisis de la gestión integrada de los destinos que operan bajo esta modalidad - según el caso de Cozumel -, y la formulación de estrategias que propicien la sustentabilidad del turismo como elemento competitivo en el Caribe. Así mismo, se debaten enfoques teóricos, se caracteriza el espacio turístico, y se reconstruye el proceso de formación y desarrollo del producto en el destino, consecuentemente se realiza el diagnóstico de hoteles TI como parte del modelo turístico de la ínsula, y se formula su proyección estratégica.
