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O USO ESTRATÉGICO DE RECURSOS E CAPACIDADES NO SETOR HOTELEIRO: O CASO RITZ PORTO ALEGRE
 
     O USO ESTRATÉGICO DE RECURSOS E CAPACIDADES NO SETOR HOTELEIRO: O CASO RITZ PORTO ALEGRE
     THE STRATEGIC USE OF RESOURCES AND CAPABILITIES IN THE HOTEL SECTOR: THE RITZ CASE
     EL USO ESTRATÉGICO DE RECURSOS Y CAPACIDADES EN EL SECTOR HOTELERO: EL CASO RITZ PUERTO ALEGRE


Autor(es):
Hayashi Jr., Paulo


Periódico: Pasos - Revista de Turismo y Patrimonio Cultural

Fonte: PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural; v. 12 n. 2 (2014); 315-324

Palavras-chave:
Hotel Ritz; Visão Baseada em Recursos; Estratégia Competitiva; Vantagem Competitiva.


Resumo: O Ritz Hotel de Porto Alegre (RS) é pesquisado com o intuito de tentar um melhor entendimento sobre como os recursos e capacidades possibilitam certas organizações hoteleiras competir com sucesso dentro da faixa de estratégia escolhida. A pesquisa é qualitativa, descritiva, com entrevistas semi-estruturadas e observação não participante. Foram realizadas sete entrevistas no total, sendo entrevistado o dono e todos os funcionários do hotel. As principais conclusões encontradas são que os recursos de capital humano, bem como a cultura organizacional destacam-se como fatores competitivos e operacionais. Além disso, a rede de contatos formada por antigos moradores, a internet com suas plataformas de redes sociais, assim como órgãos públicos de difusão da rede hoteleira auxiliam na renovação de seus hóspedes.