Resumo: Em La Aldea de San Nicolás, aldeia localizada no oeste de Gran Canaria, a atual crise do tomate levou à busca de alternativas econômicas e complementares à agricultura. Uma possibilidade que tem ganho destaque recentemente, é dar maior importância ao 'turismo rural'. Neste artigo, pretendo considerar as dificuldades que esta opção tem de enfrentar, como a discordância entre os moradores em relação a um maior desenvolvimento do turismo, devido ao uso diferenciado de conceitos relevantes relacionados com questões turísticas, como 'identidade', 'cultura', 'valor' ou 'tradição' que podem englobar tanto conteúdos 'essencialistas' como conteúdos 'construtivistas'. Por outro lado, levanto a possibilidade de observar o processo administrativo como uma situação de transição das sociedades contemporâneas, que tem características semelhantes ao rito de passagem e modifica a realidade a nível macro e micro etnográfico.
