Periódico: Pasos - Revista de Turismo y Patrimonio Cultural
Fonte: PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural; v. 18 n. 2 (2020): PASOS Revista de Turismo y Patrimonio Cultural 18(2), 2020; 293-308
Palavras-chave:
consumo de água; hotéis; hospedarias; turistas; conflito hídrico
Resumo: Em 2016, a ilha de San Andrés, no Caribe colombiano, foi declarada uma calamidade pública por não ter recursos hídricos suficientes para atender à demanda de água de uma crescente população residente e flutuante. Ao mesmo tempo, existe um modelo de turismo de massa que se enraíza na escassez relativa e para compreender o seu impacto, este documento faz uma avaliação analítica do uso da água no serviço de alojamento: documenta a percepção, padrões de uso e estratégias de poupança que turistas, hoteleiros, casas turísticas e entidades governamentais têm sobre a água e, finalmente, os sinais de conflito entre o sector do turismo e os residentes sobre o recurso.
