Publicações de Turismo
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  Título Autor(es) Periódico
1 Aplicação do dicionário de atividades ao processo de gerenciamento da inocuidade nos serviços gastronômicos
García Pulido, Yadrián Arnaldo
Medina León, Alberto Arnaldo
Jaquinet Espinosa, Rebeca Milenys
Frías Jiménez, Roberto Argelio
Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo