Publicações de Turismo

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	Título	Autor(es)	Periódico
26	Pesquisa científica em hospitalidade: desafios em busca de uma configuração teórica	Bastos, Sênia Rejowski, Mirian	Revista Hospitalidade
27	Pesquisa em Turismo nas universidades brasileiras	Rejowski, Mirian	Revista Turismo em Análise
28	Pós-graduação em Turismo, Hospitalidade e Lazer no Brasil: da consolidação dos mestrados à emergência dos doutorados	Rejowski, Mirian Ferro, Rafael Cunha Sogayar, Roberta Leme	Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo
29	Produção científica em Turismo: análise de estudos referenciais no exterior e no Brasil	Rejowski, Mirian	Revista Turismo em Análise
30	Produção científica no campo da Gastronomia: em busca de uma configuração	Ferro, Rafael Cunha Rejowski, Mirian	Turismo, Visão e Ação
31	Realidade versus necessidades da pesquisa turística no Brasil	Rejowski, Mirian	Revista Turismo em Análise
32	Tecnologia em eventos da Faculdade Hotec, São Paulo: proposta de formação versus atuação profissional de egressos	Carvalho, William Ladeia de Rejowski, Mirian	Revista Hospitalidade
33	USO DE CASOS PARA ENSINO EM TURISMO: ESTRATÉGIA DE ENSINO-APRENDIZAGEM PARA A FORMAÇÃO SUPERIOR NO BRASIL	Rejowski, Mirian Leal, Sérgio Rodrigues	Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo
34	Aproximações à Hospitalidade em Cora Coralina / Approaches to Hospitality in Cora Coralina	Passos, Lisandra Lavoura Carvalho Rejowski, Mirian	Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade
35	Autoplágio e Pesquisa Científica: Moral e Ética na Pós-Graduação em Turismo e Hospitalidade / Self-Plagiarism and Scientific Research: Moral and Ethics in Tourism and Hospitality Post Graduation Programs	Rejowski, Mirian Rodrigues, Vanuza Bastos	Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade
36	Dimensões da hospitalidade em um restaurante comercial	Boer, Luciema De Rejowski, Mirian	Turismo e Sociedade
37	DOCUMENTOS OFICIAIS NORTEADORES DO PLANEJAMENTO TURÍSTICO: uma análise sobre Campos do Jordão (SP, Brasil)	Mendes, Bruna de Castro Rejowski, Mirian Cavenaghi, Airton José	Revista Turismo & Cidades
38	Formação técnica e superior em turismo e hospitalidade no Rio de Janeiro	Algemiro, Marcia Rejowski, Mirian	Revista de Turismo Contemporâneo
39	Metodologia da Pesquisa em Gastronomia no Campo Científico do Turismo / Research Methodology in Gastronomy in the Scientific Field of Tourism	Ferro, Rafael Cunha Rejowski, Mirian	Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade
40	Scientific Production on Rural Tourism in Brazil: Perceptions of public power, private initiative and researchers	Solha, Karina Toledo University of São Paulo Rejowski, Mirian University of Anhembi Morumbi	Revista Turismo & Desenvolvimento
41	Turismo Cultural e Patrimônio: O Chá Imperial no Museu Casa da Hera - Cultural Tourism and Heritage: Casa da Hera Museum’s Imperial Tea	Rejowski, Mirian Silveira, Adalgiso Silva	Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade
42	Turismo e Hospitalidade no cenário da comunicação científica: avaliação de periódicos científicos eletrônicos	Miranda, Elaine Cristina Pinto de Rejowski, Mirian	Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade
43	Turismo gastronômico e hospitalidade em Curitiba: um estudo sobre um restaurante de Santa Felicidade	Boer, Luciema de Universidade Anhembi Morumbi Escola de Negócios e Hospitalidade da Universidade Anhembi Morumbi Rejowski, Mirian Universidade de São Paulo Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico	Revista Turismo & Desenvolvimento
44	Turismo na Área de Represa de Ibitinga no Rio Tietê: Trajetória evolutiva em Arealva, São Paulo, Brasil	Banuth, Érica Universidade Anhembi Morumbi Universidade do Estado de Mato Grosso Rejowski, Mirian Universidade de São Paulo Universidade Anhembi Morumbi Pesquisadora PQ do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico Bastos, Sênia Pontifícia Universidade Católica de São Paulo Universidade Anhembi Morumbi	Revista Turismo & Desenvolvimento
45	Lazer enquanto objeto de estudo científico - Teses defendidas no Brasil	Gomes, Cristina Marques Rejowski, Mirian	Licere
46	Perspectivas da pesquisa sobre Hospitalidade no Turismo em cenário nacional e internacional	Rejowski, Mirian Ferro, Rafael	Pasos - Revista de Turismo y Patrimonio Cultural

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